طريقة عمل البقسماط السن

| كن أول من يقييم الوصفة
طريقة عمل البقسماط السن
  • محمد

المكونات

    • 2 12كوب دقيق
    • 2 12كوب دقيق الحبه الكامله
    • كوب ونصف ماء
    • ملعقه صغيره ملح
    • خميره فورية + ملعقه سكر
    • ربع كوب زيت
    • سمسم او شوفان


    •  
     
     

طريقة التحضير

  • نضع السكر والخميره و نصف كوب ماء دافئ ونتركها تخمر
  • نحضر جاط ونضع فية الخميره والماء والزيت والملح ونخلطهم جيدا
  • نضع الدقيق تدريجيا و اكمل العجن حتي تتكون عجينة متماسكة ونتركها فى مكان دافى حتي يتضاعف حجمها
    ثم أشكلها إما ببرمها أصابع طويله أو أصل الأطراف مكونه كعكه
  • نرش السمسم علي وجه الكعك او شوفان أو ندحرج أصابع البقسماط علي السمسم
  • مهم ترك البقسماط يخمر مرة اخرى الى ان يتضاعف مرة أخري
  • أخبز في فرن متوسط الحراره
 
 


كلمات مفتاحية

  • طريقة عمل البقسماط السن


التعليقات

صورة كاتب الرد
إعلان

هل جربت الوصفة؟ من فضلك قييم الوصفة

تابعنا

قم بمتابعتنا عبر أحد مواقع التواصل الاجتماعي التالية ليصلك كل ما هو جديد

اكلاتي عبر الفيس بوك
اكلاتي عبر تويتر
اكلاتي عبر جوجل بلس
اكلاتي عبر انستجرام