خطأ!

يرجى تسجيل الدخول

جاري تحديث الصفحة خلال ثواني..

طريقة عمل متبل الباذنجان

| كن أول من يقييم الوصفة
طريقة عمل متبل الباذنجان
  • 25 دقيقة
  • 7 أشخاص
  • محمد

المكونات

    • ٢ باذنجان كبير
    • ٢ فص ثوم مهروس
    • ٢ عصير ليمون حامض
    • ١٤ كوب ماء
    • ١٤ كوب طحينة
    • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • ١ ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير

  • يغسل الباذنجان و يثقب ثقوب عميقة بالسكين.
  •  تشوى الباذنجان حتى تنضج تماما وتصبح طرية جداً.
  • يزال من الباذنجان القشور السوداء وتوضع جانباً.
  • توضع الطحينية، عصير الليمون، الملح والماء ويخلط جيداً ويضاف الثوم.
  • يضاف البادنجان المشوي ويخلط جيدا حتى يمتزج الخليط جيداً.
  • يقدم متبل الباذنجان بارد ويزين بزيت الزيتون.


كلمات مفتاحية

  • طريقة عمل متبل الباذنجان


التعليقات

صورة كاتب الرد
إعلان

هل جربت الوصفة؟ من فضلك قييم الوصفة

تابعنا

قم بمتابعتنا عبر أحد مواقع التواصل الاجتماعي التالية ليصلك كل ما هو جديد

اكلاتي عبر الفيس بوك
اكلاتي عبر تويتر
اكلاتي عبر جوجل بلس
اكلاتي عبر انستجرام
free hit counter code