طريقة عمل تحضير شاورما اللحمة

| كن أول من يقييم الوصفة
طريقة عمل تحضير شاورما اللحمة
  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • محمد

المكونات

    • ١⁄٢ كيلوغرام لحم، مقطع شرائح
    • ١ قطعة لية غنم، مفرومة
    • ١ كوب لبن
    • ٢ فلفل أخضر
    • ٢ بصلة، مبشورة
    • ٢ طماطم، مقطعة مكعبات
    • ١ بقدونس باقة، مفرومة
    • ١ فص ثوم مهروس
    • ١٤ كوب خل
    • ١ جوزة الطيب
    • ملح وفلفل أسود
     
     

طريقة التحضير

  •  نتبل اللحم بالملح والفلفل نضع عليه الزبادي، الثوم، جوزة الطيب والخل ونتركه لمدة ساعة ليُتبل.
  •  نضع اللية المفرومة في قدر ونضع عليها اللحم، نقليها قليلاً ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر ثم نغطيها مع وضع قليل من الماء كلما احتاجت.
  •  نضيف مكعبات الطماطم فوق المزيج ونتركها حتى تنضج.
  •  نضيف البقدونس المفرم ونقلب. ترفع الشاورما عن النار عندما تنضج اللحمة.

نصائح:

تقدم فى سندوتيش من الخبز اللبنانى المدهون بالطحينة أو الكايزر
يقدم معها سلاطة زبادى و بالهنا والشفا وقولولى رأيكم.

 
 


كلمات مفتاحية

  • طريقة عمل تحضير شاورما اللحمة


التعليقات

صورة كاتب الرد
إعلان

هل جربت الوصفة؟ من فضلك قييم الوصفة

تابعنا

قم بمتابعتنا عبر أحد مواقع التواصل الاجتماعي التالية ليصلك كل ما هو جديد

اكلاتي عبر الفيس بوك
اكلاتي عبر تويتر
اكلاتي عبر انستجرام
free hit counter code